18/07/2016

Frango Assado com Alho Caramelizado


Ingredientes:
4 peitos de frango, limpo4 alhos picados em cubinhos pequenos4 colheres de sopa de açúcar mascavo1 colher de sopa de óleo
 Modo de Preparo:
- Pré aqueça o forno a a 200ºC.
- Em uma assadeira cubra com papel alumínio e unte com óleo.
- Tempere o frango com sal e pimenta do reino ou o tempero de sua preferência.
- Em uma panela coloque o óleo e alho e deixe dourar.
- Desligue o fogo e acrescente o açúcar e misture.
- Coloque o frango no papel alumínio e regue com o açúcar.
- Não feche com alumínio.
- Leve ao forno por 15 a 30 minutos, isso vai depender da necessidade de cozimento do frango.
Vai bem com arroz e legumes no vapor! =D

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